Erbass al Festival Panorama: Escursione di riconoscimento di erbe spontanee 1/2

Quando:
06 Settembre 2024, 15:00 - 17:30
Dove:
Focus:
Passeggiata didattica
Proposta:
In occasione di Panorama Monferrato, la quarta edizione della mostra diffusa ideata da ITALICS, Erbass organizza, in collaborazione con le OGR Torino, escursioni di riconoscimento di erbe spontanee commestibili, in compagnia di Nina Muth per approfondimenti sulla fitoalimurgia e Francesca Castagnetti per nozioni di fitoterapia.

Ai partecipanti viene chiesto di portare con sè una borraccia, scarpe comode, eventualmente un telo su cui sedersi, ombrello o kway/giacca a vento in caso di pioggia.

L'appuntamento è al Castello di Montemagno, via Castello 90, Montemagno Monferrato.

Per prenotare compilare il presente Modulo Google.

I posti sono limitati e la prenotazione obbligatoria.*

In caso di comunicazioni e necessità potete scriverci alla mail egda.alps@gmail.com.
Partecipazione:
Prenotazione necessaria
Contatti:
egda.alps@gmail.com
Un iniziativa promossa da:
EGDA {ethnobotany and gastronomic diversity in the alps}
EGDA è un associazione che in questi anni si è occupata di promuovere popolarmente l’etnobotanica, ovvero la scienza che studia i differenti metodi di percezione, riconoscimento, raccolta, trasformazione delle piante sviluppati all’interno di diverse comunità e società, con il fine di ricostruire la loro origine e provenienza. Inoltre l’Associazione si occupa di promuovere la diversità gastronomica, che è lo studio della diversità biologica del cibo, nonché la valorizzazione delle identità gastronomiche e culturali locali, in un’ottica di salvaguardia del contesto nel quale un ingrediente, una ricetta, o un piatto si sviluppano.
L’associazione è apartitica, non ha scopo di lucro e svolge attività di promozione e utilità sociale.
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Dott. Francesca Castagnetti Etnobotanica
Francesca è dottoressa magistrale in etnobotanica ed ecologia politica e si sta formando come medical herbalist presso la Plant Medicine School (Irlanda).

Dopo una laurea triennale presso l’università di Edimburgo prosegue la sua formazione con una laurea specialistica (MPhil in Indigenous Studies) presso l’Università Artica di Tromsø (Norvegia), seguita da una fellowship al Centre for Biocultural Diversity (UK), dove scopre l’etnobotanica e studia storie, ontologie e cosmologie indigene attraverso discipline come l’antropologia e scienze politiche.

Francesca ha ideato e contribuito a progetti sulla transumanza, sulla sovranità alimentare e sui luoghi sacri naturali (Sacred Natural Sites). Ha
intrapreso progetti di ricerca in Madagascar sull’accampamento delle terre e la sovranità alimentare e in Nepal sul nesso tra spiritualità e sistemi agricoli, ricerca quest’ultima pubblicata nella rivista accademica Frontiers in Sustainable Food Systems. È inoltre una delle direttici e fondatrici dell’organizzazione HEARTH, il focolare, dove con un approccio interdisciplinare e creativo e collabora a progetti incentrati sull’etnobotanica, lo storytelling e il rapporto con la terra sia in ambito accademico che artistico.
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Attività correlate:

egda
{Ethnobotany and Gastronomic Diversity in the Alps}
Via Flavio Frassati 13 13897 Occhieppo Inferiore, Piemonte.

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